Alles voor liefhebbers van BBQ, grillen en outdoor cooking

BBQ is allang niet meer alleen een stukje vlees op een rooster gooien. Op de Bier & BBQ Beurs draait het om de complete BBQ beleving. Van low & slow barbecue tot hot & fast grillen, van Amerikaanse smokers tot kamado BBQ’s — op de beurs ontdek je alles wat met barbecue en outdoor cooking te maken heeft.

Tijdens het evenement vind je verschillende BBQ stands, demonstraties, accessoires, rubs, sauzen, smokers, houtskool, gadgets en natuurlijk volop eten dat vers bereid wordt op open vuur. Ook liefhebbers van pulled pork, brisket, burgers, spareribs en streetfood kunnen hier hun hart ophalen. De geur van rookhout, kolen en gegrild vlees hangt de hele dag door de hal en het buitenterrein.

Daarnaast is de Bier & BBQ Beurs ook interessant voor mensen die thuis graag barbecueën en inspiratie zoeken voor hun eigen setup. Denk aan kamado’s, gietijzeren pannen, BBQ tools, mancave aankleding en allerlei handige gadgets voor buiten koken en grillen.

Of je nu net begint met barbecueën of al jaren fanatiek bezig bent met smokers en slow cooking, er is genoeg te zien, te proeven en te ontdekken voor iedere BBQ liefhebber.


Van kamado tot smoker: alles rondom barbecue onder één dak

Op de Bier & BBQ Beurs draait het niet alleen om eten en drinken, maar ook om de hele wereld achter barbecueën. Steeds meer mensen raken thuis fan van BBQ, slow cooking en buiten koken, en juist daarom is er op de beurs extra veel aandacht voor materialen, technieken en inspiratie voor je eigen BBQ setup.

Tijdens de beurs kom je allerlei soorten BBQ’s tegen. Van grote smokers en offset BBQ’s tot compacte kamado’s en complete buitenkeukens. Daarnaast zijn er standhouders met kruidenmixen, hot sauces, rookhout, messen, gietijzeren accessoires en handige tools voor zowel beginners als ervaren grillmasters.

Ook de sfeer speelt een grote rol. De combinatie van vuur, rook, houtskool en vers bereid eten zorgt voor een echte BBQ beleving die je normaal vooral kent van zomerse tuinfeesten en barbecue festivals. Op verschillende plekken op de beurs wordt live gekookt en gegrild, waardoor er de hele dag iets te zien en te ruiken valt.

Ben je bezig met het bouwen van een mancave, buitenkeuken of BBQ hoek in de tuin? Dan is er ook genoeg inspiratie te vinden op het gebied van aankleding, verlichting, decoratie en outdoor lifestyle. Daardoor is de Bier & BBQ Beurs niet alleen interessant voor foodliefhebbers, maar ook voor mensen die graag bezig zijn met de complete BBQ lifestyle.

Wat kan ik verwachten op de BBQ afdeling van de beurs?

Op de BBQ afdeling vind je alles wat met barbecue en outdoor cooking te maken heeft. Denk aan BBQ demonstraties, smokers, kamado’s, BBQ accessoires, rubs, sauzen, houtskool, streetfood en natuurlijk heerlijk eten dat live bereid wordt.

Zijn er live BBQ demonstraties?

Ja. Tijdens de beurs zullen verschillende BBQ specialisten en standhouders demonstraties geven. Hierbij kun je technieken bekijken zoals low & slow barbecue, direct grillen, reverse sear en het bereiden van verschillende soorten vlees op open vuur.

Is de beurs alleen interessant voor ervaren BBQ’ers?

Nee hoor. Juist ook beginners kunnen hier veel inspiratie opdoen. Er is genoeg te zien en te leren voor mensen die net beginnen met barbecueën, maar ook voor fanatieke BBQ liefhebbers die thuis al een uitgebreide setup hebben.

Zijn er ook BBQ producten te koop?

Ja, op de beurs zullen verschillende standhouders aanwezig zijn met BBQ gerelateerde producten. Denk aan smokers, kamado BBQ’s, kruiden, sauzen, messen, gietijzeren pannen, houtskool, pellets en allerlei BBQ accessoires.

Is er ook eten verkrijgbaar?

Zeker. Naast de BBQ stands zullen er ook verschillende streetfood en foodtruck standhouders aanwezig zijn met BBQ gerechten, burgers, pulled pork, spareribs en andere vers bereide gerechten.

Welke soorten BBQ’s zijn er te zien?

Dat verschilt per editie, maar je kunt onder andere kamado BBQ’s, smokers, pellet grills, offset smokers en klassieke houtskool BBQ’s verwachten.

Kan ik tips krijgen over BBQ technieken?

Ja. Veel exposanten en BBQ specialisten delen graag tips over grillen, temperatuurbeheersing, rookhout, kruiden, slow cooking en het bereiden van verschillende soorten vlees en gerechten.

Zijn er ook producten voor mancaves en buitenkeukens?

Ja, naast BBQ’s en accessoires zullen er ook standhouders aanwezig zijn met mancave decoratie, vintage signs, neon verlichting en andere producten voor BBQ liefhebbers en outdoor cooking fans.

Is de Bier & BBQ Beurs geschikt voor een gezellig dagje uit?

Absoluut. De combinatie van speciaalbier, BBQ, live cooking, foodtrucks en een gezellige sfeer maakt de beurs geschikt voor zowel fanatieke hobbyisten als bezoekers die gewoon een leuke dag willen beleven.